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Una deliciosa arepa con relleno de frijoles cocidos y sazonados al estilo antioqueño, acompañada de hogao fresco y queso rallado.
Ideal para un desayuno completo o una merienda nutritiva, combinando el sabor tradicional de la región con la suavidad de la arepa caliente.
Paso 1: Calienta las arepas
Dora las arepas en sartén o plancha caliente por 3-4 minutos por lado, hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
Paso 2: Prepara el relleno
Calienta los frijoles cocidos y agrégales una cucharada de hogao. Mezcla bien para que los sabores se integren.
Paso 3: Rellena y sirve
Abre la arepa por la mitad, agrega los frijoles con hogao y espolvorea queso rallado. Sirve caliente y acompaña con aguacate si lo deseas.
Frijoles Cocidos (100 g)
Hogao (2 cdas)
Queso Rallado (50 g)
Aguacate (1)
Sal (al gusto)
Aceite (1 cda)
