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Información Importante
La arepa de yuca con queso es una deliciosa opción que combina suavidad y sabor en cada bocado. Su textura esponjosa y el toque salado del queso la convierten en una alternativa perfecta para quienes buscan algo diferente y nutritivo.
Ideal para acompañar desayunos o cenas ligeras, esta receta resalta lo mejor de los ingredientes naturales y tradicionales. Es práctica, versátil y muy fácil de preparar, permitiéndote disfrutar de una experiencia casera llena de sabor y tradición antioqueña.
Paso 1: Calienta las arepas
Coloca las arepas de yuca con queso en una sartén a fuego medio durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y el queso ligeramente fundido en su interior.
Paso 2: Prepara el relleno
Mientras las arepas se calientan, corta el aguacate, los tomates y cocina el huevo al gusto. Puedes usar ingredientes frescos para un mejor sabor y balance nutricional.
Paso 3: Arma y sirve
Abre la arepa con cuidado, sin partirla completamente. Rellena con el huevo, aguacate, tomate y espinaca. Sirve caliente con una pizca de sal o tu salsa favorita.
